6 طرق ذكية لتحضير اندومي بطعم لذيذ | 6 وصفات نودلز اللذيذة

إذا كنت تبحث عن وجبة لذيذة وسهلة وبأسعار معقولة، فإننا نقدم لك مجموعة متنوعة من الاندومي. باستخدام النودلز، يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة بنكهات متنوعة. لذا تأكد من تضمين هذا الطعام الفريد في نظامك الغذائي. في هذا المقال من مدونة هايبر ، نوصف طريقة تحضير النودلز اللذيذة.

6 طرق ذكية لتحضير اندومي بطعم لذيذ | 6 وصفات نودلز اللذيذة

اعرف المزيد: طريقة تحضير كريم الكراميل أو حلوى الكراميل بـ 8 طرق مختلفة ولذيذة وافضل Creme caramel الجاهز المضر بالصحة

5 أنواع من نودلز اللذيذة وطريقة تحضيرها

نودلز ستروجانوف

المكونات اللازمة لتحضير نودلز الستروجانوف

الاندومي200 جرام
صدر دجاج1 قطعة
فطر5 قطع
فلفل رومي1 قطعة
بطاطس مقطعة1 قطعة
بصلة1 قطعة
الملح والفلفل ومسحوق الثومبالقدر اللازم

 طريقة عمل نودلز ستروجانوف

  1. في الخطوة الأولى يجب عليك تقطيع الدجاج إلى شرائح. بعد ذلك نقطع البصل إلى شرائح ونقليه في قليل من الزيت. بعد أن يصبح البصل ذهبي اللون، أضيفي الدجاج.
  2. بعد بضع دقائق، يقطع الفطر والفلفل، ويضافان إلى المكونات ويقلى.
  3. الآن حان الوقت لتحضير نودلز. نقوم بتحضيرها وتصفيتها حسب التعليمات الموجودة على العبوة. إذا كان هناك بهارات خاصة في العبوة، فاستخدمها، وإلا أضف بعض الملح والفلفل ومسحوق الثوم واقليها.
  4. وأخيرا نخلط جميع المكونات مع بعض ونزينها بالبطاطس والكاتشب .

5 نماذج من المعكرونة اللذيذة وطريقة تحضيرها

نودلز الكورية

المكونات اللازمة لتحضير النودلز الكورية

نودلز الكورية أو نودلز الإندونيسي1 حزمة
ماء2 نظارات
الثوم المعمر المفروم2 قطعة
بيضة1 قطعة
زيت السمسم1 ملعقة شوربة
معجون الطماطم1 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمربالقدر اللازم

طريقة تحضير النودلز الكورية

  1. أولا، صب الماء في وعاء وسخنه حتى يغلي. ثم اسكبي معجون الطماطم وزيت السمسم في الماء وبعد دقيقة واحدة أضيفي الاندومي إليه.
  2. خذ وعاء واكسر البيضة فيه. ثم نفصل الصفار ونضيفه إلى مكونات الغليان. (يمكنك أيضًا استخدام البيض الكامل)
  3. بعد مرور 3 دقائق، أضيفي البصل المفروم والفلفل الأحمر إلى المكونات واتركيها تغلي لمدة 3 دقائق دون تحريك.

نصيحة: يمكنك تحريك البيضة مع الاندومي أو تركها تنضج تمامًا.

نودلز الكورية

نودلز بالدجاج و الفطر

المكونات اللازمة لتحضير نودلز الدجاج والمشروم

صدر دجاج خالي من العظم150 جرام
فطر350 جرام
ثوم5 حبات
سكر1 ملعقة طعام
ماء125 مل
نودلز1 كيس
زنجبيل طازج5 قطع
صلصةالصويا4 ملاعق كبيرة
زيت3 ملاعق كبيرة

طريقة عمل نودلز الدجاج والمشروم

  1. بعد غسل صدور الدجاج، قومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة. ثم نغسل الفطر ونقطعه ونضعه في الماء المغلي مع قليل من عصير الليمون والملح. بعد 5 دقائق، صفيها.
  2. نحضر مقلاة مناسبة، ونضع فيها كمية من الزيت. بعد التسخين، يقطع الثوم والزنجبيل إلى شرائح رفيعة. ثم نضيفهم إلى الزيت الساخن ونقلبهم.
  3. بعد أن ينضج الثوم والزنجبيل، أضيفي الدجاج المفروم. بعد مرور بعض الوقت، أضيفي الفطر إلى الخليط واقليه.
  4. أحضري وعاءً آخر واخلطي فيه صلصة الصويا والسكر والماء. ثم أضفه إلى المقلاة. تذوقيه قليلاً وأضيفي القليل من الملح إذا لزم الأمر.
  5. بعد غليان المكونات في القدر، أطفئي النار. ضعي العقد في الماء المغلي واتركيها حتى تنضج. ثم صفيه واغسليه بالماء البارد.
  6. الآن ضعي الاندومي في وعاء وأضيفي إليها ملعقتين كبيرتين من الزيت السائل حتى لا تلتصق الاندومي ببعضها. بعد خلطه بالزيت، ضعيه في طبق التقديم واسكبي عليه صلصة الدجاج والمشروم.

نودلز بالدجاج و الفطر

نودلز خضار

المكونات اللازمة لتحضير نودلز الخضار

اندومي الارز200 جرام
فطر300 جرام
زيت نباتيبالقدر اللازم
ثوم2 حبة
الفلفل الحار الأحمر1 قطعة
زنجبيل1 قطعة
الكزبرة1-2 دفعات
يقطين200 جرام
الثوم المعمر6 قطع
صلصةالصويا2 ملعقة طعام
نشا الذرة1 ملعقة صغيرة
زيت السمسم1 ملعقة صغيرة
عسل1 ملعقة طعام
سبانخ100 جرام
خل التفاح1/2 ملعقة صغيرة
الليمون الحامض2 قطعة
صلصة الفلفل الحارخياري

 طريقة عمل نودلز الخضار

  1. قم بطهي النودلز وشطفها وفقاً للتعليمات الموجودة على العبوة. قطع الفطر والثوم إلى قطع صغيرة.
  2. إزالة بذور الفلفل الحار وتقطيعها مع الزنجبيل. يقطع اليقطين والكزبرة والثوم المعمر والسبانخ.
  3. نسكب كمية من الزيت في مقلاة مناسبة ونتركها حتى تسخن. ثم يضاف الفطر ويقلى لمدة دقيقتين.
  4. يُضاف الثوم والفلفل الحار والزنجبيل واليقطين وسيقان الكزبرة والبصل الأخضر ويُقلى لمدة 3 دقائق.
  5. اخلطي ملعقتين كبيرتين من الماء مع نشا الذرة. ثم قومي بخلط العسل وزيت السمسم وصلصة الصويا وخل التفاح معه.
  6. أضيفي الخليط المقابل إلى المقلاة وقلّبي لمدة 3 دقائق حتى يتكاثف. أضيفي النودلز إلى المكونات. ثم تضاف الكزبرة ويقلب.
  7. وأخيرا، استمتع بهذا الطبق اللذيذ مع صلصة الليمون والفلفل الحار.

 طريقة عمل نودلز الخضار

نودلز الدجاج والبصل

المكونات اللازمة لتحضير نودلز الدجاج والبصل

النودلز2 كيس
صدر دجاج1 قطعة
بصل مقلي2 إلى 3 ملاعق
معجون الطماطم2 ملعقة طعام
مسحوق الزعتر1 ملعقة طعام
مسحوق البابريكا1 ملعقة طعام
الملح والفلفل والكركمبالقدر اللازم

طريقة عمل نودلز الدجاج والبصل

  1. نقطع الدجاج ونرش عليه الملح والفلفل والزعتر والبابريكا. ونحتفظ بها جانباً حسب الرغبة.
  2. بعد أن يتبل الدجاج نضعه في المقلاة ونقليه. نقطع البصل ونقليه. بعد ذلك نضيف الكركم والمعجون ونقليه حتى تزيل نضارة المعجون.
  3. يضاف كوب من الماء المغلي إلى الخليط ويقلب. نسكب النودلز في الماء المغلي ونتركها حتى تنضج. ثم تخلط مع المكونات الأخرى.

طريقة عمل نودلز الدجاج والبصل

طريقة عمل نودلز الدجاج بدون اي اضافات شاهد الفيديو التعليمي ادناه

كلمة أخيرة

عندما لا يكون لديك ما يكفي من الوقت لطهي الطعام، فإن استخدام Nodalites يعد خيارًا جيدًا لك. والخبر السار هو أن العناصر الجديدة ليس من الصعب الحصول عليها وهي متوفرة في كل متجر. يمكنك شراء جميع أنواع النيوداليت بالجودة الأنسب من جميع فروع متجر هايبر فاميلي وطهي وجبة لذيذة.

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -